Piccola Carta

Una selezione di piatti per farvi assaporare le nostre prelibatezze culinarie, disponibile tutti i giorni dalle 12.00 alle 22.00

I piatti

Misticanza: pompelmo rosa, avocado e gamberi al vapore

Allergeni: 2, 4, 7

Insalata sfiziosa: rucola, pere, noci, gorgonzola e lamponi

v | Allergeni: 7, 8

Caprese: mozzarella di Bufala, insalata di varietà di pomodoro e olio al basilico

v | Allergeni: 7

Carpaccio di manzo marinato, cipolla all'hibiscus, Parmigiano Reggiano 36 mesi e aceto balsamico invecchiato 18 anni

Allergeni: 1,3,6,7

Selezione di salumi di cinta senese DOP dell'azienda Mario Vigni e formaggi Italiani

Allergeni: 7

Salmone marinato agli agrumi, rucola e maionese d'avocado

Allergeni: 3, 4

La nostra nizzarda con tonno fresco

Allergeni: 4

Ravioli di pesce bianco del Tirreno, riduzione di crostacei, pomodori datterini e mazzancolle

Allergeni: 3, 2

Spaghettoni al burro, scorza di limone, briciole, peperoncino e bottarga di muggine

Allergeni: 1, 4, 7

Rigatoni con salsa pomodoro fatta in casa e basilico

v | Allergeni: 1

Club sandwich Toscano

Allergeni: 1, 3

Cheeseburger di Chianina, bacon, peperoni arrosto e maionese fatta in casa

Allergeni: 1, 3, 7, 11

Filetto di manzo alla piastra, sedano rapa al forno e carciofi rosolati

Allergeni: 7

Trancio di branzino, purè di patate e funghi di stagione saltati

Allergeni: 4, 7

Patatine fritte

Dessert

Mousse al mango, caramello e arachidi salate

Allergeni: 1, 3, 5, 7, 8

Irish coffee: semifreddo al caffè, ganache al Baileys e zabaione

Allergeni: 1,3,5,7,8

Tiramisù

Allergeni: 3, 5, 7, 8

Selezione di gelati e sorbetti

Allergeni: 1, 3, 5, 7, 8

Tagliata di frutta al naturale

Coperto

Per il servizio serale dalle 19:00 è previsto il coperto | Euro 6

Lista Allergeni

1. Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut.

2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.

3. Uova e prodotti a base di uova

4. Pesce e prodotti a base di pesce

5. Arachidi e prodotti a base di arachidi

6. Soia e prodotti a base di soia

7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

8. Frutta a guscio

9. Sedano e prodotti a base di sedano

10. Senape e prodotti a base di senape

11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

12. Anidride solforosa e solfiti

13. Lupini e prodotti a base di lupini

14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

Speciali

Il nostro personale è a disposizione per eventuali informazioni sugli ingredienti utilizzati nella preparazione dei piatti. La preghiamo di informarci se soffre di allergie, intolleranze o ha delle esigenze alimentari particolari di cui dovremmo essere messi a conoscenza per la preparazione dei piatti che ha richiesto.

V = proposte vegetariane

t = territorialità

** = a basso contenuto di grassi e calorie

alcuni prodotti contengono glutine, noci e derivati delle noci

alcuni cibi sono congelati - servizio e IVA inclusi

Menù Bar

Aperitivo

dalle ore 19:00 alle 21:00

Gourmet

È incluso un drink a scelta e selezione di finger food preparati con ingredienti ricercati | Supplemento di €18 per persona se si ordina una bottiglia di vino

Spritz

Classico

Aperol, Prosecco, Soda | Allergens: 12

Fruttato

Cherry, Prosecco, Soda | Allergens: 12

Secco

Bitter Campari, Gin, Prosecco, Soda | Allergens: 12

Gin & Tonic

Beefeater 24

Brocksman

Elephant Sloe

Gin Mare

Ophir

Plymouth Navy Strength

Vallombrosa

Dutch Courage Old Tom

Elephant

Hendrick's

Monkey 47

Oxley

Sabatini

Tanqueray

Fever tree tonic

Negroni

Classico

Beefeater Gin, Martini Rubino, Campari | Allergens: 12

Chinato

Old Tom Gin, Mancino Vermouth Chinato, Campari | Allergens: 12

Intenso

Plymouth Gin, Carpano Antica Formula, Campari | Allergens: 12

Bianco

Beefeater 24 Gin, Luxardo Bitter Bianco, Martini Riserva Speciale Ambrato | Allergens: 12

Analcolici

Montecristo

Frutti di bosco, limone, thè di hybiscus, cranberry e soda

Immunity

Ananas, pompelmo e zenzero

Signature Cocktail

Maguery

Dai nativi centro americani nel 1590, la definirono come l'albero delle meraviglie, nata tra l'amore dei due dei. | Mezcal, Maraschino, Strega, Lime - by Daniele | Allergens: 12

Gardel

L'Argentina si identifica nelle sue tradizioni ....come il tango, il mate e l'Asado. Questo cocktail dona le note di aghi di pino, scorze d'arancia e bacche di prugnolo, leggermente addolcito dal chinotto, riportando il tradizionale Fernandito | Sloe gin, Martini Amber, Chinotto Quaglia, Fernet Branca - By Alberto | Allergens: 12

Serendipitty (le cose belle nascono per caso)

Un drink particolare che varia dal dolce del bourbon fino a confondersi con il sapore forte e pungente dello chartreuse, per poi finire in un esplosione di note floreali, agrumate e speziate. | Bourbon, Lime, infuso di Ibisco, Chartreuse verde, Cardamomo - By Daniela | Allergens: 12

L'essentiel

L'incontro di scorze di arancia amara, china, fiori di sambuco, il tutto esaltato dallo champagne rosè, questo è L'essentiel! | China Clementi, Calvados, Liquore al sambuco, Champagne rosè - by Matteo | Allergens: 12

VINI

Spumanti 12,5 cl

Ca' del bosco cuvée prestige

Prosecco D.O.C.G

Champagne 12,5 cl

Ruinart Blanc de Blanc

Veuve Clicquot brut

Veuve Clicquot Rosè

Bianchi e Rosè 12,5 cl

Torricella

Barone Ricasoli - Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio

Masi - Pinot Grigio

Purple Rosè

Castello di Ama - Sangiovese, Merlot

Rossi 12,5 cl

Brunello di Montalcino

Tricerchi - Sangiovese grosso

Chianti Classico

Ser Lapo Riserva Mazzei - Sangiovese, merlot

Pinot Nero Fortuni

Podere Fortuna - Pinot nero

Liquorosi - Dessert 7 cl

Muffato della Sala

Sherry Tio Pepe

Porto 7 cl

Graham's 20 years old

Graham's 40 years old

Birre in bottiglia 33 cl

Heineken

Birrificio 26 Ipnotica IPA

Birrificio 26 Zizagna APA

Birrificio Forte La Mancina Belgian Ale

Moretti

Tourtel (alcohol free)

Vodka 4 cl

Absolut Citron

Absolut Elyx

Tito's

Belvedere

Grey Goose

Ketel One

Beluga Gold line

Cognac & Armagnac 4 cl

Martell VSOP

Hennessy XO

Remy Martin XO

Courvoisier Napoleon

Hennessy Paradis

Bas Armagnac Dartigalongue

Bas Armagnac Samalens

Distillati di frutta

Calvados Pere Magloire VSOP

Capovilla Pesche di Vigna

Grappa 4 cl

Grappa Di Brunello

Nonino Riserva 14

Sassicaia Tenuta San Guido

Rum 4 cl

Bacardi carta oro

Banks 7 y

Zacapa 23y

Diplomatico Reserva Exclusiva

Plantation Pineapple

Santa Teresa 1796

The Kraken spiced rum

Depaz XO

Tequila & Mezcal 4 cl

Don Julio 1942

Illegal Mezcal Joven

Olmeca Altos Reposado

Patrón Anejo

Patrón Reposado

Patrón Silver

Amari

Amaro Averna

Amaro del Capo

Fernet Branca

Amaro Montenegro

Liquori 4cl

Amaretto di Saronno

Baileys

Grand Marnier

Kahlua

Frangelico

Limoncello

Sambuca

Single Malt Whisky 4 cl

Balvanie 12 yo Caribbean Cask

Glenmorangie Nectar D'Or

The Macallan 18 yo fine oak

The Glenlivet Founders Reserve

The Macallan 12 yo double cask

Talisker Skye

Lagavulin 16 yo

The Glenlivet 18

The Macallan 21 yo

Oban 14yo

Blended Whisky 4 cl

Chivas Regal 12y

Chivas Regal Royal Salute 21y

Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker Blue

Bourbon & Rye Whiskey

Bulleit Rye

Hudson Baby Bourbon

Maker's Mark

Woodford Reserve

Irish & Japanese Whiskey

Jameson

Nikka Coffey Malt

Nikka from the barrel

Bevande

Pepsi, Pepsi Max, Oransoda, 7Up

Bitter Lemon, Chinotto Lurisia

Ginger Beer, Ginger Ale

Succhi e spremute

Succhi di Frutta

Spremuta (arancia, pompelmo)

Acque minerali

Panna 0,25 cl

San Pellegrino 0,25 cl

Panna 0,75 cl

San Pellegrino 0,75 cl

Caffé

Caffè espresso

Decaffeinato

Latte caldo

Cappuccino

Caffè americano

Cioccolata

Caffè freddo

Allergie e intolleranze

Lista Allergeni

1. Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut.

2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.

3. Uova e prodotti a base di uova

4. Pesce e prodotti a base di pesce

5. Arachidi e prodotti a base di arachidi

6. Soia e prodotti a base di soia

7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

8. Frutta a guscio

9. Sedano e prodotti a base di sedano

10. Senape e prodotti a base di senape

11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

12. Anidride solforosa e solfiti

13. Lupini e prodotti a base di lupini

14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

Carta dei vini

Vini Rossi Italiani - Toscana Centrale

Haiku

Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot | Castello di Ama 2017

L'Apparita

Merlot | Castello di Ama 2016

Colore

Sangiovese, Canaiolo, Colorino | Bibi Graetz 2011

Il Blu

Sangiovese, Merlot, Cab.Sauvignon | Brancaia 2011

Luce

Sangiovese, Merlot | Marchesi de' Frescobaldi 2016

Lux Vitis

Cab.Sauvignon, Sangiovese | Marchesi de' Frescobaldi 2015

Vigna Le Nicchie

Tempranillo Pre fillossera | Pietro Beconcini 2011/12

Montebello

Sangiovese e altre uve a bacca rossa | Badia a Coltibuono 2013

Cabreo "Il Borgo"

Cabernet Sauvignon, Sangiovese | Tenute Folonari 2016

Fortuni

Pinot Nero | Podere Fortuna 2014

1465 - MCDLXV

Pinot Nero | Podere Fortuna 2012

Siepi

Sangiovese, Merlot | Mazzei 2015

Tignanello

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Marchesi Antinori 2016

Solaia

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese | Marchesi Antinori 2013/2015

Lombrone Montecucco Riserva

Sangiovese | Colle Massari 2013

I Sodi Di San Niccolò

Sangioveto, Malvasia nera | Castellare 2014

Pian del Ciampolo

Sangioveto, Canaiolo e Colorino | Montevertine 2017

Le Pergole Torte

Sangioveto | Montevertine 2016

Maestro Raro

Cabernet Sauvignon | Felsina 2016

Vini Rossi Italiani - Emilia Romagna

Augusto

Longanesi | Podere Morini 2012

Vini Rossi Italiani - Centro Italia

Sagrantino Collepiano

Sagrantino | Arnaldo Caprai 2009

Mater Matuta

Syrah, Petit Verdot | Casale del Giglio 2013

Fiorano

Cabernet Sauvignon, Merlot | Tenuta di Fiorano 2012

Villa Gemma Montepulciano D'Abruzzo

Montepulciano | Masciarelli 2011

Montepulciano d'Abruzzo

Montepulciano d'Abruzzo | Emidio Pepe 2017

Kurni

Montepulciano | Oasi delgi Angeli 2014

Tintilia Molisana

Tintilia | Di Majo Norante 2016

Vini Rossi Italiani - Basilicata, Puglia e Calabria

Appianum

Magliocco, Gaglioppo, Greco Nero | Spiriti Ebbri 2017

Primitivo di Manduria | Gianfranco Fino 2014

Vini Rossi Italiani - Campania

Radici Taurasi

Aglianico | Mastroberardino 2014

Montevetrano

Cab.Sauvignon, Aglianico , Merlot | Montevetrano 2015

Vini Rossi Italiani - Sardegna e Sicilia

Barrua

Carignano, Cab.Sauvignon,Merlot | Agricola Punica 2011/15

Turriga

Cannonau, Carignano, Bovale Sardo, Malvasia Nera | Argiolas 2012

Duca Enrico

Nero d'Avola | Duca di Salaparuta 2010

Mille e una Notte

Nero d'Avola | Donna Fugata 2013/15

Contrada Rampante

Nerello Mescalese | Passopisciaro 2014

Vini Rosè

Scalabrone Rosè

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah | Tenute di Guado al Tasso 2018

Purple Rosè

Sangiovese, Merlot | Castello di Ama 2017

"A"

Aleatico | Antinori 2018

Vini Dessert

Picolit

Picolit | Albano Guerra 2015

Moscato Rosa

Moscato Rosa | Ploner

Vin Santo Chianti Classico

Trebbiano, Malvasia | Isole e Olena 2007

Es Più Sole

Primitivo di Manduria | Gianfranco Fino 2012

Vini Dessert - Sauternes

Château Simon Barsac

Sémillon, Sauvignon, Muscadelle | Dufour 2010 - cl. 75,0

Carmes de Rieussec

Sémillon, Sauvignon | Carmes Rieussec 2014 - cl. 75,0

Chateau Gillette

Sémillon, Sauvignon | Chateau Gillette 1982 - cl. 75,0

Cuvee Leon Parcè Banyuls

Grenache Noir, Carignan | Domaine de La Rectoir 2015

Vini al Bicchiere - Spumanti

Valdobbiadene Superiore

Glera | Biancavigna

Verve

Pinot Nero | Vigne Olcru

Conte Federico

Chardonnay, Pinot Nero | Bossi Fedrigotti

Champagne Sommelier Selection

Vini al Bicchiere - Bianco

Askos

Verdeca | Li Veli

Selection Goriska

Ribolla Gialla | Marjan Simcic

Sanct Valentin

Sauvignon | St Michel Eppan

Vini al Bicchiere - Rosato

"A" Rosato

Aleatico | Antinori

Vini al Bicchiere - Rosso

Tintilia del Molise

Riecine

Sangiovese | Riecine

Brunello Castelgiocondo

Sangiovese Grosso | Frescobaldi

Francia Champagne - Maison

Blanc de Blancs

Chardonnay | Ruinart

Ruinart Rosé

Pinot Nero, Chardonnay | Ruinart

Perrier Jouët Blason Rose

Pinot Nero, Pinot Meunier,Chardonnay | Perrier Jouët

"Belle Epoque"

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier | Perrier Jouët 2008

Taittinger Cuvèe Prestige

Pinot Nero, Chardonnay | Taittinger

Taittinger Prestige Rosé

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier | Taittinger

Veuve Clicquot Vintage

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier | Veuve Clicquot 2008

Veuve Clicquot Rosè

Pinot Nero, Chardonnay | Veuve Clicquot

Veuve Cliquot SPB

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier | Veuve Clicquot

La Grande Dame

Pinot Nero, Chardonnay | Veuve Clicquot 2004

Brut Premier

Pinot Nero, Chardonnay | Louis Roederer

Brut Nature Millesimè

Pinot Nero, Chardonnay | Louis Roederer 2009

Cristal Roederer

Pinot Nero, Chardonnay | Louis Roederer 2009

Cristal Roederer Rosé

Pinot Nero, Chardonnay | Louis Roederer 2007

Dom Perignon

Pinot Nero, Chardonnay | Dom Perignon 2008

Krug Grande Cuvée

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier | Krug

Special Cuvée

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier | Bollinger

La Grande Année

Pinot Nero, Chardonnay | Bollinger 2007

Pommery Brut Apanage

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier | Pommery

Pommery Rosè Apanage

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier | Pommery

Francia Champagne - Vigneron

Oeil de Perdrix

Pinot Nero | Vesselle

Le Mont Benoit

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Nero | Emmanuelle Brochet

Francia Champagne - Biodinamici

Polisy Rèserve

Pinot Nero, Chardonnay | Andrè Beaufort

Horizon Blanc de Blanc

Chardonnay | Pascal Doquet

Spumanti - Trento Doc

Ferrari Perlé Rosé

Pinot Nero, Chardonnay | Ferrari 2013

Ferrari Perlé Nero

Pinot Nero | Ferrari 2009/2010

Conte Fedrigotti

Chardonnay, Pinot Nero | Bossi Fedrigotti 2013

Giulio Ferrari

Chardonnay | Ferrari 2007

Spumanti - Lombardia

Vervè

Pinot nero | Vigne Olcru 2013

Palazzo Lana Satèn Riserva

Chardonnay | Berlucchi 2008

Ca' del Bosco Prestige

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco | Cà del Bosco

Dosage Zero

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero | Cà del Bosco 2014

Cuvée Anna Maria Clementi

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero | Cà del Bosco 2008

Prima Cuvée brut

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero | Monte Rossa

Cabochon

Chardonnay, Pinot Nero | Monte Rossa 2013

Saten

Chardonnay | Bellavista 2014

Rosè

Pinot Nero, Chardonnay | Bellavista 2014

Spumanti - Veneto, Valdobbiadene Docg

Prosecco Superiore Brut 40

Glera | Biancavigna 2018

Spumanti - Toscana

Pas Dosè Blanc de Blanc

Chardonnay | Fattoria Montellori 2014

Leonia Pomino Brut

Chardonnay, Pinot Nero | Frescobaldi 2014

Leonia Pomino Rosè

Pinot Nero | Frescobaldi 2014

Vini Bianchi Francesi - Alsazia

Engelgarten 1er Cru

Riesling, Pinot Gris, Muscat, Pinot Noir | Marcell Deiss 2015

Vini Bianchi Francesi - Loira

La vigne de Beausoppet

Sauvignon (Poully-Fumè) | Laporte 2016

Sancerre La Comtesse

Sauvignon | Laporte 2016

Culee de Serrant

Chenin Blanc | Nicolas Joly 2012

Vini Bianchi Francesi - Bourgogne

Chablis Premier Cru

Chardonnay | Alain Geoffroy 2015

Pouilly-Fuissé L'entreroches

Chardonnay | Pierre Ferraud 2015

Puligny-Montrachet

Chardonnay (Vieilles Vignes) | Vincent Girardin 2016

Chassagne Montrachet

Chardonnay (Vieilles Vignes) | Vincent Girardin 2016

Vini Bianchi Francesi - Côtes du Rhône

Hermitage Les Miaux

Marsanne | Ferraton Pere et Fils 2016

Condrieu Les Mandouls

Viognier | Ferraton Pere et Fils 2017

Vini Rossi Francesi - Bourgogne

Bourgogne Pinot Noir

Pinot Noir | Nicolas Roussignol 2015

Gevrey Chambertin

Pinot Noir | Claude Dugat 2012

Gevrey Chambertin

Pinot Noir | Lucien Le Moine 2015

Vosnè-Romanee

Pinot Noir | Domaine Faivelay 2014

Nuit -Saint-Georges

Pinot Noir | Domaine Francois Feuillet 2015

Volnay

Pinot Noir | Francois Mikulski 2011

Clos de la Roche

Pinot Noir | Domaine Francois Feuillet 2015

Vini Rossi Francesi - Côtes du Rhône

Châteauneuf-du-Pape

Syrah, Grenache, Mourvedre, Cinsault | Clos De L'Oratoire 2015

Côte-Rôtie

Syrah, Viognier | Seigner de Maugiron 2011

Hermitage

Syrah | Marquise de la Tourette 2008/11

Vini Rossi Francesi - Bordeaux

Chateau Pey La Tour

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot | Dourthe 2015

Chateau L'Evangile

Merlot, Cabernet Franc | Pomerol 2006

Château Latour à Pomerol

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot | Pomerol 2011

Château Margaux

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc | Margaux 2013

Chateau Haut Brion

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc | Pessac-Leognan 2012

Chateau Cheval Blanc

Cabernet Franc, Merlot | Saint-Emilon 2013

Château Mouton Rothschild

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot | Pouillac 2009

Vini Rossi Spagnoli

Tinto Valbuena

Tempranillo | Vega Sicilia 2002

Vini Bianchi Italiani - Piemonte e Valle D'Aosta

Vallèe d'Aoste Petit Arvin

Petit Arvin | Ottin 2017

Gavi di Gavi "La Scolca"

Cortese | Soldati 2019

Gaja and Rey

Chardonnay | Gaya 2015

Derthona

Timorasso | Walter Massa 2017

Vini Bianchi Italiani - Trentino e Alto Adige

Barthenau Vigna San Michele

Pinot Bianco | Hofstatter 2017

Sanct Valentin

Gewürztraminer | St Micheal - Eppan 2019

Beyond The Clouds

Chardonnay | Elena Walch 2017

Pian del Gris

Pinot Grigio | Masi 2018

Sylvaner Anjo

Sylvaner Vigne Vecchie | Strasserhof 2017

Vini Bianchi Italiani - Liguria

Etichetta nera

Vermentino | Ca' Lunae 2018

Numero Chiuso

Vermentino | Ca' Lunae 2015

Vini Bianchi Italiani - Veneto

Soave Sup. "La Rocca"

Garganega, Trebbiano di soave | Pieropan 2017

Soave Colbaraca

Garganega | Masi 2017

Bianco Classico "San Andrea"

Sauvignon, Chardonnay, Friularo | Dominio di Bagnoli 2016

Vini Bianchi Italiani - Friuli Venezia Giulia

Terre Alte

Sauvignon,Pinot bianco,Friulano | Livio Felluga 2017

Piere

Sauvignon | Vie di Romans 2017

Dessimis

Pinot Grigio | Vie di Romans 2017

Ronco delle Mele

Sauvignon | Venice & Venica 2018

Vintage Tunina

Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Picolit, Malvasia Istriana | Jermann 2017

Ribolla Selection Goriska

Ribolla Gialla | Marjan Simcic 2017

Vini Bianchi Italiani - Toscana

Cabreo "La Pietra"

Chardonnay | Tenute Folonari 2017

Al Poggio

Chardonnay | Castello di Ama 2018

Il Marzocco

Chardonnay | Avignonesi 2018

Torricella

Chardonnay, Sauvignon | Barone Ricasoli 2017

Batàr

Chardonnay, Pinot Bianco | Querciabella 2016

Ornellaia Bianco

Sauvignon Blanc | Tenute dell'Ornellaia 2016

Campo della Pieve

Vernaccia di San Gimignano | Il Colombaio di Santa Chiara 2017

Collezione Privata De Marchi

Chardonnay | Isole Eolena 2017

Vini Bianchi Italiani - Emilia Romagna

Sette Note

Albana di romagna | Podere Morini 2018

Vini Bianchi Italiani - Umbria, Lazio, Abruzzo, Marche

Conte Della Vipera

Sauvignon Blanc, Semillon | Antinori 2017/2018

Cervaro della Sala

Chardonnay , Grechetto | Antinori 2018

Fiorano

Grechetto e Viognier | Tenuta di Fiorano 2015

Villa Bucci

Verdicchio di Jesi | Bucci 2015

Trebbiano d'Abruzzo

Trebbiano d'Abruzzo | Valentini 2015

Trebbiano d'Abruzzo

Trebbiano d'Abruzzo | Emidio Pepe 2017

Marina Cvetić

Chardonnay | Masciarelli 2017

Vini Bianchi Italiani - Campania

Poggi Reali

Falanghina Beneventana | Guido Marsella 2017

Fiano di Avellino

Fiano di Avellino | Guido Marsella 2017

Costa d'Amalfi Fiorduva

Ripoli, Fenile, Ginestra | Marisa Cuomo 2015

Vini Bianchi Italiani - Puglia e Calabria

Askos Verdeca

Verdeca | Masseria Li Veli 2018

Luna

Malvasia bianca, Chardonnay | Conti Zecca 2017

Neostos Bianco

Pecorello | Spiriti Ebbri 2018

Vini Bianchi Italiani - Sardegna

Is Argiolas

Vermentino | Argiolas 2018

Capichera

Vermentino | Capichera 2017

Iseelis

Nasco di Cagliari | Argiolas 2017

Vini Bianchi Italiani - Sicilia

Chardonnay

Chardonnay | Planeta 2018

Bianca di Valguarnera

Inzolia | Duca di Salaparuta 2014

Etna Bianco Pietramarina

Carricante | Benanti 2015

Passobianco

Chardonnay | Passopisciaro 2017

Vini Rossi Italiani - Piemonte e Valle D'Aosta

Stradivario Barbera d'Asti Superiore

Barbera | Bava 2010

Bricco Dell'Uccellone

Barbera d'Asti | Giacomo Bologna 2016

Barbaresco Vigneto Bordini

Nebbiolo | La Spinetta 2014

Barbaresco

Nebbiolo | Gaja 2013/2015

Barolo Monprivato

Nebbiolo | Mascarello 2011

Barolo Acclivi

Nebbiolo | Burlotto 2012

Darmagi

Cabernet Sauvignon | Gaja 2013

Sperss

Nebbiolo | Gaja 2011

Rocche di Castiglione

Nebbiolo | Oddero 2014

Barolo Ornato

Nebbiolo | Pio Cesare 2014

Vini Rossi Italiani - Alto Adige e Trentino

Griesfeld

Lagrein | Pfitscher 2016

Ludwig

Pinot Nero | Elena Walch 2016

Barthenau Vigna Sant'Urbano

Pinot Nero | Hofstetter 2013

Granato

Teroldego Rotaliano | Foradori 2011/2013

Vini Rossi Italiani - Friuli Venezia Giulia

Cialla Schioppettino

Schioppettino | Ronchi di Cialla 2013

Vini Rossi Italiani - Veneto

Amarone Val. Riserva

Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta | Masi 2013

Amarone Quintarelli

Corvina, Corvinone, Rondinella, Cab.Sauvignon, Sangiovese | Quintarelli 2009

Monte Lodoletta

Corvina, Rondinella, Oseleta | Romano Dal Forno 2013

Brolo Campofiorin

Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta | Masi 2015

Valpollicella Cl. Superiore

Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet, Nebbiolo,Sangiovese | Quintarelli 2012

Vini Rossi Italiani - Lombardia

Valtellina Sup."Sassella"

Nebbiolo (Chiavennasca) | Nino Negri 2016

Valtellina Sup."Inferno"

Nebbiolo (Chiavennasca) | Nino Negri 2015

Sfursat 5 Stelle

Nebbiolo (Chiavennasca) | Nino Negri 2015

Enigma Nero

Pinot Nero | Vigne Olcru 2018

Coppiere Nero

Pinot Nero | Vigne Olcru 2016

Vini Rossi Italiani - Toscana: Chianti Classico

Chianti Fonterutoli

Sangiovese, Malvasia, Colorino, Merlot | Mazzei 2017

Ser Lapo riserva

Sangiovese, Merlot | Mazzei 2016

Castello di Fonterutoli Gran Selezione

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot | Mazzei 2015

Riecine

Sangiovese | Riecine 2017

Isole e Olena

Sangiovese, Canaiolo e Syrah | Isole e Olena 2016

Riserva il Poggiale

Sangiovese | Domini di Castellare 2016

Borromeo riserva

Sangiovese, Merlot | Poggio Borgoni 2014

Badia a Passignano Gran Selezione

Sangiovese | Marchese Antinori 2016

San Lorenzo Gran Selezione

Sangiovese, Canaiolo, Malvasia | Castello di Ama 2015

Nipozzano Vecchie Viti

Sangiovese | Frescobaldi 2015

Vini Rossi Italiani - Toscana: Brunello di Montalcino

Brunello A.D. 1441

Sangiovese Grosso| Castello Tricerchio 2015

Brunello Poggio alle Mura

Sangiovese Grosso | Castello Banfi 2014

Brunello Vigna Loreto

Sangiovese Grosso | Mastrojanni 2013

Brunello Poggio all'Oro Riserva

Sangiovese Grosso | Castello Banfi 2012

Tenuta il Greppo

Sangiovese Grosso | Biondi Santi 2013

Brunello di Montalcino

Sangiovese Grosso | Poggio di sotto 2014

Brunello di Montalcino riserva

Sangiovese Grosso | Poggio di sotto 2010

Rosso Di Montalcino

Sangiovese Grosso | Poggio di Sotto 2016/17

Rossofonte

Sangiovese Grosso | Ciacci-Piccolomini 2016

Rosso Di Montalcino

Sangiovese Grosso | Castello Tricerchi 2017

Vini Rossi Italiani - Toscana: Montepulciano e Cortona

Nobile di Montepulciano

Prugnolo Gentile, Canaiolo, Colorino | Avignonesi 2015

Nobile Il Nocio

Prugnolo Gentile | Boscarelli 2015

Cortona Syrah

Syrah | Stefano Amerighi 2016

Cortona Desiderio

Merlot | Avignonesi 2015

Vini Rossi Italiani - Toscana: Bolgheri e La Maremma

Poggio Valente

Sangiovese | Fattoria le Pupille 2016

Messiio

Merlot | Fertuna 2015

Argentiera

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc | Tenuta Argentiera 2016

Giorgio Bartholomaus

Merlot | Tenuta Argentiera 2012

Grattamacco

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese | Grattamacco 2015

Saffredi

Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot | Fattoria le Pupille 2015

Avvoltore

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah | Moris Farm 2015

Paleo

Cabernet Franc | Le Macchiole 2014/15

Le Serre Nuove

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc | Tenuta dell'Ornellaia 2016

Ornellaia

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot | Tenuta dell'Ornellaia 2014/15

Masseto

Merlot | Tenuta dell'Ornellaia 2014

Masseto

Merlot | Tenuta dell'Ornellaia 2010

Mormoreto

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese | Frescobaldi 2015

Villa Donoratico

Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc | Tenuta Argentiera 2017

Magari

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Ca'Marcanda Gaja 2016

Camarcanda

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Ca'Marcanda Gaja 2015

Guado al Tasso

Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah | Marchesi Antinori 2016

Redigaffi

Merlot| Tua Rita 2014

Menù Colazione

Disponibile dalle ore 7.00 alle ore 11.00

A la carte

Spremuta fresca di arancia o pompelmo rosa

Tagliata di frutta fresca

All bran, corn flakes, muesli, rice krispies, frosties

Porridge

Selezione di croissant e pane

Croissant

Toast francese o frittelle con sciroppo d'acero

Waffle al cioccolato

Uova a piacere del cliente (à la coque, strapazzate, al piatto)

Uova con scelta di pancetta

Uova con scelta di prosciutto alla griglia o salsicce

Omelette a scelta del cliente

Selezione di verdure al vapore o grigliate

Selezione di salumi Italiani

Salmone affumicato

Scelta di formaggi Italiani

Yogurt alla frutta, naturale, magro

Caffè americano

Espresso, cappuccino o cioccolata

Caffè decaffeinato o latte caldo

Selezione di té

Selezione di Jing tea

Bibite analcoliche

Spumante

Salmone affumicato con semi di sesamo e avocado

Mezza porzione 18 | Intera 23

Omelette con broccoli e pomodoro

Mezza porzione 11 | Intera 14

Yogurt magro con muesli

Mezza porzione 9 | Intera 12