24 giugno - La notte dei tradizionali "Fochi" di San Giovanni, dalla scenografica location del Se·sto On Arno, illuminata dai giochi di luce.
Orario
Per il Ristorante, prenotazione necessaria dalle 19.30 alle 22
Cena per I FOCHI di San Giovanni
In occasione dei fuochi d'artificio di San Giovanni, la nostra terrazza panoramica offre una cena con un menu appositamente studiato dal nostro Execuive Chef, Marco Migliorati, al termine della quale si potrà assistere ai famosissimi Fochi.
MENU
Amuse Bouche
Selezione di crudi di mare
Astice, gazpacho con insalatina di verdure croccanti
Plin di pappa al pomodoro, burrata, melanzana e crudo di scampi
Dentice scottato, crema di zucchine in fiore, molluschi e salicornia
Mela verde, olio extravergine e gelato allo yogurt
Sfera di San Giovanni
Mousse al cioccolato, marshmallow al lime, yogurt e mango
Caffè e friandises